الباذنجان (الدنجال) مشرمل:

المقادير

الباذنجان (الدنجال) مشرمل:


مدام أم نضال

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17377 مشاهدة , منذ4 أكتوبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    1Min
  • وقت الطهي

    ١ Min
  • الوقت الإجمالي

    1 Min

الطريقة

نأخذ الدنجال و نزيل له القليل من القشرة ثم نقطعه قطع صغيرة و نضعه في مقلاة على النارتكون مهيلة ثم نضيف له زيت الزيتون و الملح و نحركه حتى يذبل ثم نضيف له الابزار و الثوم محكوك و الفلفل الأحمر و شوية خرقوم و الهريسة و القزبر و المعدنوس مقطعين و نحرك الكل جيدا ثم نتركه حتى يكمل طهيه. بالصحة والراحة.

  1. أضيف بواسطة نجاة بتاريخ 10 أكتوبر 2012

    شكرا أختي زوين

  2. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 3 يناير 2013

    باينة ليا غيجي زوين انجربو انرد عليك الخبار

أضف التعليق

مواضيع مختارة