الامليت الاسباني

المقادير

  • حبة بطاطا كبيرة
  • 1 حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح
  • 1 حبة فلفل مقطعة عاى شكل اصابع طويلة
  • 4 بيضات
  • ملح فلفل اسود
  • زيتون اسود
  • زيت درة للقلي
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8607 مشاهدة , منذ27 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

- قشري البطاطا وقطعيها الى مكعبات صغيرة, اقليها فى الزيت الى ان تنضج دون أن تحمر. - بنفس الزيت اقلي البصل ودعيه الى ان يصفر. - اخفقي البيض قليلاً ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود, اضيفي البطاطا والبصل والفليفلة وقلبي حتى تختلط المواد جيداً. - ادهني صينية بالزيت ثم ضعيها على نار هادئة ودعيها حتى تسخن, ثم صبي فيها مزيج البيض وزيني وجه الأومليت بالزيتون. - ضعي الأومليت فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق, ويقدم ساخناً. بالصحة والعافية

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 1 مايو 2012

    الله يبارك عليكي زوينة

أضف التعليق

مواضيع مختارة