الارز بالخلطة المميزة

المقادير

  • 4كوب ارز
  • 4كوب مرقة
  • 2 بصلة مبشورة
  • ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة
  • 3ملاعق صغيرة قرفة/2 ملعقة كبيرة سكر
  • 100جرام لوز مسلوق ومقشر ومحمص
  • 2ملعقة كبيرة صنوبر محمص
  • 2ملعقة كبيرة زبيب
  • 3/1 كوب زيت ذرة
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
zuba

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8247 مشاهدة , منذ5 ابريل 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

- يغس الارز جيدا ويصفى. - نحضر اناء بة الزيت والزبد ويوضع على النار. - يشوح البصل مع السكر ويضاف الية الثوم ويقلب الخليط حتى ياخذ اللون الذهبى الداكن. - يوضع الارز ويقلب مع الخليط جيدا ثم نضيف المرقة إدا ألم يتوفر لديك مرق ديري مكعب جمبو دجاج أوغنم والتوابل ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة. - قبل رفعة بخمس دقائق نضع الزبيب ويقلب الارز جيدا. - يقدم فى صحن ويزين باللوز والصنوبر.

  1. أضيف بواسطة fatounma بتاريخ 5 ابريل 2011

    تبارك الله عليك زوبة، هادي خلطة مميزة حقا شكراً أختي

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 5 ابريل 2011

    الله ابارك فكي أختي فطومة نتي لحقان رائعة

  3. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 5 ابريل 2011

    اش هاد شي عاود تاني هههه متعتنا بخلطات الروز السرية الله اعطيك الخير

  4. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 5 ابريل 2011

    تبارك الله عليك اختي طبف رايع قولي ليا واش حتى التومة درتيها لحقاش مدرتيها في المقادير

  5. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 5 ابريل 2011

    الله ابارك فيكي أختي ريحانة نتي أروع شوفي نتي إلى بغيتي أناً كتعجبني ف جميع الأطباق من غير كسكس والحلويات ههههههه

  6. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 6 ابريل 2011

    الله إيبارك فيكي malak اوى برعي ليا مول دار كنسمع عزيز عليه الروز اوى بصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة