الأرز بالكبدة والفطر

المقادير

  • ربع كيلو أرز زيت
  • ربع علبة فطر مفروم
  • 300 جم كبدة مقطعة صغيرة
  • بصلة مفرومة ناعمة
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • كوب مرق دجاج
  • 3 حبات بندورة مقطعة شرائح
  • ملح، فلفل أسود حسب المذاق
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5424 مشاهدة , منذ1 فبراير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

قلبي البصل والثوم والفطر في الزيت لمدة 3 دقائق اضيفي الأرز وقلبيه، ثم اضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا اضيفي الكبدة إلى الخليط ثم اتركيه على النار حتى ينضج الأرز والكبدة اشوي شرائح البندورة على النار انثري بعض الكبد على سطح الأرز وقدميه مع شرائح البندورة

  1. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 1 فبراير 2011

    تبارك الله عليك ماجدة هاد شي لذيذ

أضف التعليق

مواضيع مختارة