ارنب محمر في الفرن

المقادير

  • ابزار
  • تحميرة
  • سكنجبير
  • زعفران
  • ثومة
  • القزبور
  • المعدنوس
  • 2 معالق زيت الزيتون
  • 3 معالق حامض + حامض مصير
  • شوية الماء
  • 2بصلات
  • ورقة الرند
  • زيتون اخضر
hanayed

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


23571 مشاهدة , منذ15 فبراير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

حاجتنا لارنب كنعلقو من رجليه الليل كامل حتى كينشف عاد كنغسلو مزيان بالماء مخلط بالخل والملحة مزيان كنشلو مزيان وكنخلية يستقطر كناخد الحامض ونفركوو مززيان ونخليه واحد الشوية عاد نشلو بالماء وكندير ليه الشرمولة ونخليه واحد الساعة يشرب من الشرمولة

مرحلة 2

مقادير الشرمولة ابزار تحميرة سكنجبير زعفران ثومة القزبور المعدنوس 2 معالق زيت الزيتون 3 معالف حامض شوية الماء

مرحلة 3

كنشرملو الارنب ساعة ونخيط ليه البطن من بعد ما عمرناها بالشرمولة ونجمع الرجلين حتى هما

مرحلة 4

كنطيبوه بضوية الزيت مائدة و زيت الزيتون

مرحلة 5

كنقطو 2 بصلات كبار ونشحروها مع الارنب ونضيفو ورقة سيدنا موسى والحامض المصير مقطع نمرقو وكطيبوه على عافية مهيلة

مرحلة 6

فاش كيطيب كنهزوه ونخليوه يستقطر ونخليو المرق حتى يختار ونضيفو الزيتون وندهنو الارنب ديالنا بالزبدة وندخلوه للفران يتحمر

مرحلة 7

كنقدموه بهاد الطريقة كنتمى تعجبكم بالصحة والراحة

  1. أضيف بواسطة omadam بتاريخ 15 فبراير 2012

    تبارك الله عليك الله يعطيك صحة يا خيتي بين بنين هاد لكنيون كيعجبني بزاف الأرانب .مرسي بزاف حبيبة على هاد لوصفة رائعة

  2. أضيف بواسطة rama بتاريخ 15 فبراير 2012

    فيعلاً ممتاز تبارك لله عليك

  3. أضيف بواسطة hanayed بتاريخ 16 فبراير 2012

    شكرالكما على مروركما الطيب

  4. أضيف بواسطة rebelle بتاريخ 17 فبراير 2012

    كنتيبوه بهل دجاج محمر مرسي كيشهي

  5. أضيف بواسطة hanayed بتاريخ 24 فبراير 2012

    لاشكرا على واجب مروركن اسعدني

أضف التعليق

مواضيع مختارة