أكواب الكيك(للاطفال)

المقادير

  • 1 كوب زبدة
  • 2 كوب سكر
  • 4 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
  • 1 كوب حليب
  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • للتزيين
  • فاكهة مسكرة، أو كريمة لباني مخفوقة
maria

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7532 مشاهدة , منذ22 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - تُدهن أكواب الكيك الخاصة بالفرن بالزيت. - يُوضع الزبد مع السكر في العجان الكهربائي ويُخفق على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة. - يُضاف البيض والڤانيليا والحليب إلى خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات. - يُخلط الدقيق مع البكينج بودر والملح. - يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبد تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس. - يُصب خليط الكيك في الأكواب المعدة، بحيث يملأ ثُلثيّ حجمها فقط (سيرتفع الكيك أثناء الخبز). - تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج (يُراعي أن تكون في الرف الأوسط). - تُقلب الأكواب على شبكة معدنية ثم تُزين. • للحصول على أكواب كيك ملونة، يُمكن إضافة 2/1 ملعقة صغيرة من الألوان (المُصرح بها للطهي) مع البيض والحليب، ثم يُضاف لخليط الزبد والسكر

  1. أضيف بواسطة daian بتاريخ 23 يناير 2011

    فكرة ممتازة معندي ميتسالك

أضف التعليق

مواضيع مختارة