أفخاذ الدجاج بالزعتر و الثوم

المقادير

  • 8 قطع افخاذ دجاج
  • 2/1 كوب عصير ليمون
  • 10-12 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 2–3 قطعة ورق غار
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7221 مشاهدة , منذ12 يونيو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

اغسلي افخاذ الدجاج جيدا. في طبق زجاجي ضعي عصير الليمون، الثوم، الزعتر، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار ، قلبي جيدا. ضعي أفخاذ الدجاج في خليط التتبيل و قلبي جيدا . غلفي الدجاج بالنايلون و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين او طوال الليل. سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ ، أحضري طبق فرن متوسط الحجم. ادخلي الطبق لمدة 30–40 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يصبح ذهبي اللون. قدميه ساخنا

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة