* بدنجال معمر *

المقادير

  • بدنجال+ الكفتة
  • توابل+ ملح
  • زعفران+ ربيع
  • الجبن محكوك
  • قليل زيت
  • بصلة مشلضة
chomicha

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10453 مشاهدة , منذ30 ديسمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

بسم الله : نخدو بدنجال نغسلوه نقتعوه على جوج من جيهة طويلة ثم ناخويوه من داخل داك شي لي حيادنة ديالو منرميوهش نقطعه تريفت صغار نستعملوه مع لعمارة

مرحلة 2

نديرو فالمقلة زيت و بصلة تحمر مزيان تم نديرو الكفتة حتى تقلا نزيدو بدنجال ليقطعنا طرفات صغار نديرو توابل ملح ربيع زعفران نخلطو مزيان حتى طيب نحيدوهة نخليوهة تبرد

مرحلة 3

نبداو نعمرو بدنجال بديك لعمارة ليوجدنا وخى لعمارة تكون مازال سخونة معلش

مرحلة 4

نحطو عليهوم الجبن المحكوك من الفوق

مرحلة 5

ثم ندخلوهوم الفران حتى إطيبو إجيو بحال هكك بصحة وراحة نتمنى تعجبلكوم الوصفة.

  1. أضيف بواسطة rachida بتاريخ 30 ديسمبر 2011

    الله عطيك الصحة اختي شوميشة ولكن بغيت نسولك واش دنجال كيطيب ولا لا وشكرا اختي

  2. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 30 ديسمبر 2011

    شكراً أختي على تعليق أما سؤال ديالك منين كنقتعوه كيكون خضر مايكونش طيب منين نعمروه بلعمرة كندخلوه الفران و كيطب كنشعلو الفران من التحت حتى كيطب دنجال أكنشعلو الفوق باش إتحمر .

أضف التعليق

مواضيع مختارة