منتدى أكلة

الرئيسية المنتدى ركن مطبخك سيدتي سندويشات الدجاج كاساديا لغداء المدرسة
منتدى > سندويشات الدجاج كاساديا لغداء المدرسة

سندويشات الدجاج كاساديا لغداء المدرسة

تاريخ الانضمام:
18 مارس 2018

السلام عليكم بنوتاااات 

قربت المدارس واكيد كلنا نحب نخلي مع اولادنا لانش او غدا افضل من انهم ياكلون شوكولاته وشيبس وغيرها 

قريت مقال عن وصفات للأطفال بمناسبة العودة للمدرسة تنحط في صندوق الغدا للأطفال يحبونها وصحية بالنسبة لباقي الأطعمة 
 
المهم جربت وصفة ساندويشات دجاج الكاساديا وحبيتها هي تعتبر وصفة لاتينية والله أعلم 

المهم هاي صورتها 

و نبدا بالمكونات باسم الله 

المكونات 

ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي
300 غرام من صدور دجاج مقطّعة
ملعقة صغيرة كمّون مطحون
مكعّبان مرقة دجاج ماجي
نصف كوب ماء
12 شريحة تورتيّلا
3 أكواب جبنة شيدر صفراء مبشورة
3 بصل أخضر مقطع ناعم
حبتان طماطم مقطعة مكعبات
3 ملاعق كبيرة من الفلفل الحار المكسيكي المخلّل والمقطّع (حسب الرغبة)
صلصة للتغميس، ممكن استخدام صلصة الأفوكادو أو غيرها من صلصات

طريقة التحضير 

سخني الزيت النباتي في مقلاة وأضيفي الدجاج مع التحريك حتى ينضج قليلا.

أضيفي الكمّون ومرقة الدجاج مع الماء وحركيهم على نار هادئة مائلة إلى المتوسّطة حتى يستوي الدجاج ويمتصّ المياه ثم طفي النار.

رشّي الجبنة على شرائح التورتيلا ثم ضعي الدجاج المطهو والبصل الأخضر والطماطم والفلفل المكسيكي الحارّ المخلّل على الوجه.

ضعي شريحة تورتيلا وحمصي الساندويش من الجهتين في مقلاة أو في آلة تحضير الساندويشات.

قطعي شرائح الكاساديا إلى قطع عريضة وقدميه مع اختيارك من الصلصة سواء صلصة الأفوكادة المكسيكية أو الكريما الحامضة.

12 اغسطس 2018

أضف رد على الموضوع